Recette de crème pâtissière
La crème pâtissière est un ingrédient de base de la cuisine française, on la retrouve dans de nombreuses pâtisseries telles que les tartes, les millefeuilles, les éclairs, les choux, les saint-honorés ou encore les Paris-Brest. Elle se compose de lait, de sucre, de jaunes d’œufs, de farine et de vanille. La crème pâtissière est très…